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发酵工业

研发单位:蝶柔化妆品(浙江)有限公司  发布时间:2019-12-30 09:55:23   更新时间:2019-12-30 09:55:23

成果简介:   酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分的淡黄色粉末。其中氨基酸含量30%以上,总蛋白50%以上,核苷酸10%以上,在化妆品中具有保湿、赋活等功效。氨基酸是皮肤角质层中自然保湿因子(NMF)的主要成分,易被皮肤吸收,使老化的表皮恢复弹性,延缓皮肤衰老。核酸及核苷酸是人体的主要遗传物质,具有促进新陈代谢、提高蛋白质合成速度等作用,增强...

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线:18977114078

研发单位:湖北欣和生物科技有限公司  发布时间:2019-12-30 09:55:23   更新时间:2019-12-30 09:55:23

成果简介:   现有技术用裂殖壶菌发酵生产DHA油脂,其培养基成分复杂,在发酵过程中还需要调节PH,对发酵条件要求较高,原料成本较高,造成DHA终端产品价格居高不下。另一方面,玉米加工产业中,其副产物(主要成分为玉米浆、玉米皮、玉米麸、玉米胚芽饼等)一般被加工为饲料,玉米加工副产物的剩余价值没有得到有效开发。本发明以玉米加工副产物为原料,辅以少量其它原料成分,采用裂殖壶菌进行发酵得到产物DHA油脂。本发明在整个发酵过...

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线:18977114078

研发单位:中国科学院大连化学物理研究所  发布时间:2019-12-30 09:54:57   更新时间:2019-12-30 09:54:57

成果简介:   在实际成果管理中,由于种种原因,经常会出现上报的成果数据不能被上级管理部门及时收到的情况,有时还会出现上报数据文件丢失的现象。这就需要对已上报过的成果再次上报。为了减轻上级管理部门在数据导入时的排重工作量,凡是导出的成果系统自动记录在导出情况库中。此库中存储:导出批次、成果年份、导出时间、地方代码、地方登记号、地区号、成果名称,此库记录与成果库中已导出过的成果记录一一对应。如果要对已导出的成...

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线:18977114078

研发单位:中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所  发布时间:2019-12-30 09:54:57   更新时间:2019-12-30 09:54:57

成果简介:   本项目通过对丙酮丁醇梭菌中多效调控蛋白CcpA进行结构模拟和功能域分析,结合有理和无理突变技术,获得了该蛋白的一系列与碳代谢物阻遏(CCR)调控相关的突变体。其中,CcpA第302位的缬氨酸被鉴定为参与CCR调控的关键氨基酸残基。将该缬氨酸替换为天冬酰胺(V302N)后,突变菌株在葡萄糖-木糖混合碳源发酵过程中的CCR 效应显著削弱,木糖利用能力提高,可达到85%左右,溶剂产量增加25%以上。进一步的结构模拟分析发现,CcpA...

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线:18977114078

研发单位:江南大学  发布时间:2019-12-30 09:54:57   更新时间:2019-12-30 09:54:57

成果简介:   项目有效地将动植物资源应用于食药用真菌液体发酵,建立了基于外源物质调控以高生物活性为指标的液体发酵技术,实现了发酵液生物活性的显著提高;明确了灵芝多糖生物合成基本途径,构建并解析了灵芝细胞生长和多糖合成的代谢网络模型,建立了基于代谢途径解析以多糖为目标的发酵调控技术;建立了灵芝、牛樟芝、姬松茸等食药用真菌相应的发酵优化过程控制与放大技术体系;针对多糖去杂过程中存在的脱色效果不明显,多糖损失较...

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线:18977114078

研发单位:江南大学  发布时间:2019-12-30 09:54:57   更新时间:2019-12-30 09:54:57

成果简介:   项目采用定点突变技术获得了来源于Bacillus deramificans的普鲁兰酶高热稳定性突变体;以CRISPR/Cas9基因编辑改造后的枯草芽孢杆菌为表达宿主,在3L发酵罐上胞外酶活力达到 5951.8 U/mL;通过重组DNA技术获得来源于Thermobifida fusca的高性能异淀粉酶编码基因,以大肠杆菌BL21(DE3)为表达宿主,在3L发酵罐上酶活力达到22983.0 U/mL;将重组普鲁兰酶应用于年产5万吨高纯度麦芽糖的工业化生产,以淀粉为原料,麦芽糖转化率达...

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研发单位:河南巨龙生物工程股份有限公司  发布时间:2019-12-30 09:54:57   更新时间:2019-12-30 09:54:57

成果简介:   羟基化氨基酸具有非常重要的生理功能,被广泛应用于医药、保健品、食品、调味品和饲料等领域。近几年随着羟基化氨基酸功能不断被发现以及医药、食品和饲料等行业的迅速发展,其需求量日趋增长。   项目筛选获得了L-异亮氨酸羟化酶编码基因,通过途径构建与优化,获得了具有自主知识产权的4-羟基异亮氨酸高产菌株C. glutamicum HI-4。建立了基于代谢网络定量分析的发酵过程监测和发酵条件优化体系,开发出溶氧稳态补料、pH...

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线:18977114078

研发单位:中粮生物化学(安徽)股份有限公司  发布时间:2019-12-30 09:54:57   更新时间:2019-12-30 09:54:57

成果简介:   项目选育出一株耐高糖、高产柠檬酸的菌株(Aspergillus niger FC216),利用多尺度控制技术,开发了具有自主知识产权的柠檬酸全清液高效能发酵新技术,优化了接种时机、菌体生长和发酵过程溶氧控制等参数,发酵周期缩短≥5h,平均产酸达到179g/L,粮耗下降38kg/t。   项目开发出具有自主知识产权的柠檬酸氢钙提取新工艺及低碳连续离交分离新工艺,碳酸钙、硫酸、再生盐酸、氢氧化钠消耗用量分别减少40%、40%、22%、28%,...

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线:18977114078

研发单位:安徽瑞赛生化科技有限公司  发布时间:2019-12-30 09:54:57   更新时间:2019-12-30 09:54:57

成果简介:   课题来源与背景:L-乳酸是十分重要的生物基平台化合物,可广泛应用于生物原料、医药原料、农药、化妆品、多功能添加剂和功能性材料等,特别是近年发展起来的聚酯和可降解塑料等产业的急速崛起,已经形成庞大高新技术产品群和巨大经济产业链。产品具有非常广阔的市场前景和巨大潜在的社会经济效益。然而,现有的产业化技术发酵法、乙醛氢氰酸法和丙烯腈法等,都存在工艺技术落后、产品质量低、成本高和环保问题等,无法满足急...

来源: 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线:18977114078

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