研发单位：安徽雪郎生物科技股份有限公司 发布时间：2019-12-30 09:54:57 更新时间：2019-12-30 09:54:57
成果简介：
①课题来源与背景
苹果酸是具有重要功能的有机酸，苹果酸的获得途径主要是通过苹果酸合成法，是苹果酸获取主要途径，成本较发酵法低廉，目前在苹果酸市场占比超过70%，其次为微生物发酵和生物技术法。苹果酸在食品、医药和化工领域都有广泛的用途。
我司DL-苹果酸项目与以往技术比较，具有无可比拟的优越性和技术先进性，并获得了多项国家发明专利。
这些技术的实施对于以DL-苹果酸为基础的产品，延伸产品链...
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研发单位：安徽立兴化工有限公司 发布时间：2019-12-30 09:54:57 更新时间：2019-12-30 09:54:57
成果简介：
本发明公开了一种以多乙烯多胺控制 pH 值，发酵制备 1,3- 丙二醇的方法，将克雷伯杆菌接种到种子培养液中，在一定的条件下进行种子培养，将培养好的种子培养液接种到装有发酵液的发酵罐里，发酵液装载量为 50-85%，在一定的条件下进行发酵培养，生成 1，3- 丙二醇，发酵过程中以流加多乙烯多胺水溶液来调节发酵液的 pH 值，生成的副产物有机盐用纳滤膜截留除去。本发明方法可显著提高 1,3- 丙二醇的生产强度、转化率和在最终...
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研发单位：安徽乐林农林科技有限公司 发布时间：2019-12-30 09:54:57 更新时间：2019-12-30 09:54:57
成果简介：
本实用新型公开了一种发酵剂的自动混合装置，包括发酵罐和高压水泵，所述发酵罐的上表面设有装料口，且在装料口上连接有密封盖，所述发酵罐罐体上设有控制盒，同时在发酵罐的底部安装有罐底，且在罐底上均匀排布多个圆管，同时在罐底的中心位置设有排水管道；所述高压水泵的左侧设有出水管，且所述出水管与罐底连接，所述高压水泵的右侧连接有进水口，由于设置高压水泵配合圆管从而使得水流在发酵罐内部高速循环，进而带动发...
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研发单位：安徽丰原集团有限公司 发布时间：2019-12-30 09:54:57 更新时间：2019-12-30 09:54:57
成果简介：
①课题来源与背景
1）课题来源：本项科技成果课题来源为公司自选。
2）课题背景：现有技术中，柠檬酸普遍采用钙盐提取法从柠檬酸发酵液中获得。然而，由于柠檬酸生产工艺固有的特点，生产过程中产生的高浓度废水巳成为该行业发展的制约因素。柠檬酸生产过程排放的高浓度废水主要来自中和、洗糖以及离子交换剂再生工段，其中中和废水排放量最大。行业统计数据表明，每生产1吨柠檬酸，中和废水的排放量达10-15m3，这...
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研发单位：安徽丰原集团有限公司 发布时间：2019-12-30 09:54:57 更新时间：2019-12-30 09:54:57
成果简介：
①课题来源与背景
1）课题来源：本项科技成果课题来源为公司自选。
2）课题背景：赖氨酸是组成蛋白质所必需的八大氨基酸中最重要的一种氨基酸，在人和动物的生长过程中和新陈代谢中起着无可替代的作用。赖氨酸在人和动物体内不能合成，必须由体外供给。同时，赖氨酸也是谷物中也最缺乏的一种氨基酸，目前世界赖氨酸盐酸盐产品年产量达到100万吨，其中约90%用作饲料添加剂，10%用于食品和药品中间体。目前国内外赖...
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研发单位：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 发布时间：2019-12-30 09:54:57 更新时间：2019-12-30 09:54:57
成果简介：
1.课题来源与背景
①课题来源
本项成果为公司自选课题。
②课题背景
赖氨酸是组成蛋白质所必需的八大氨基酸中最重要的一种氨基酸，在人和动物的生长过程中和新陈代谢中起着无可替代的作用。但是，赖氨酸在人和动物体内不能合成，谷物中又最为缺乏。
随着科技的发展和人们对保健知识的更多了解，人们已意识到赖氨酸在人们生活中的重要性，赖氨酸市场的需求也越来越大。
由于赖氨酸在水中溶解度...
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研发单位：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 发布时间：2019-12-30 09:54:57 更新时间：2019-12-30 09:54:57
成果简介：
1.课题来源与背景
（1）课题来源
本项发明为公司自选课题。
（2）课题背景
赖氨酸是合成脑神经、生物细胞核蛋白及血红蛋白不可缺少的成分，是动物自身不能合成、必须从食物中摄取的氨基酸之一，营养学家把它列为“第一缺乏氨基酸”。
赖氨酸在体内的功能有：参与体蛋白如骨骼肌、酶和多肽激素的合成；是生酮氨基酸之一，当缺乏可利用的碳水化合物时，它参与生成酮体和葡萄糖的代谢；维持体内酸碱平...
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研发单位：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 发布时间：2019-12-30 09:54:57 更新时间：2019-12-30 09:54:57
成果简介：
1.课题来源与背景
①课题来源
本项成果为公司自选课题。
②课题背景
木糖醇是一种重要的五碳糖醇，是从玉米芯等其他纯天然植物中提取并经过化学加工的甜味剂。据业内人士估算，目前全球木糖醇生产量已达到5－6万吨，其中中国占了60%以上，约3－4万吨。而未来三年内全球木糖醇市场需求量将可能达到10万吨以上，市场潜在需求将高达40%。但是木糖醇产业的竞争也越来越激烈，控制成本和保证质量是获得竞争优...
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研发单位：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 发布时间：2019-12-30 09:54:57 更新时间：2019-12-30 09:54:57
成果简介：
1.课题来源与背景
①课题来源
本项成果为公司自选课题。
②课题背景
蛋白质是构成人体细胞的主要成份，食物中的蛋白质进入人体后经过消化先分解成氨基酸，然后人体又利用这些氨基酸再合成新的人体蛋白质，如免疫抗体、消化酶、血浆蛋白、生长激素等都是合成后的人体蛋白质。在合成蛋白质的各种氨基酸中，L-赖氨酸是最重要的一种，它能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨...
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