研发单位：云南顺宁府酒业有限责任公司 发布时间：2019-12-30 10:16:19 更新时间：2019-12-30 10:16:19
成果简介：
1、引进糯橄榄枝条嫁接改良本地野生滇橄榄，开展嫁接种植技术示范。
2、建立糯橄榄嫁接采条基地，通过1-2年采枝嫁接，建设完成7000亩糯橄榄示范基地，辐射带动周边3万亩野生滇橄榄种植地。
3、糯橄榄嫁接技术、丰产栽培技术研究。
4、野生滇橄榄嫁接和丰产栽培技术培训。
5、滇橄榄深加工利用技术研究与应用。
（1）滇橄榄青果去核技术研究。
（2）滇橄榄与粮食混合发酵技术研究，包括：
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来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
研发单位：云南博浩生物科技集团股份有限公司 发布时间：2019-12-30 10:16:19 更新时间：2019-12-30 10:16:19
成果简介：
“万寿菊产业化关键技术研究与应用示范”成果集成了科技部“沾益县—万寿菊产业化开发示范”、财政部2010年“曲靖万寿菊产业化关键技术研究与示范”、云南省科技厅2011年“万寿菊叶黄素精深加工产品产业化示范”及2014年“万寿菊新品种选育”等四项结题验收的科研项目取得的研究成果，成果涉及了万寿菊品种选育、不同类型地区栽培技术、病虫害防治、产品加工及废弃物转化处理与利用等全产业链发展的各个环节，对万寿菊产业的...
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研发单位：国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津） 发布时间：2019-12-30 10:16:19 更新时间：2019-12-30 10:16:19
成果简介：
1、项目研发了ClO2缓释保鲜剂产品1种，缓释期可达75天。
2、明确ClO2缓释保鲜剂对葡萄采后灰霉病的抑菌效果，适宜浓度ClO2对葡萄离体灰霉菌具有较强的抑制作用；亚氯酸钠、酒石酸、硬脂酸钠、氯化钙配比为1：1.25：2：6的保鲜剂配方对采后灰霉菌具有很好的抑制效果。
3、优化了鲜食葡萄ClO2缓释保鲜工艺3套，与CT2保鲜剂相比，无漂白现象出现，腐烂率降低了10.3%～30.8%， 可溶性固形物含量提高了6%～9.8%，可滴定...
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研发单位：国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津） 发布时间：2019-12-30 10:16:19 更新时间：2019-12-30 10:16:19
成果简介：
本研究发现了适宜的臭氧浓度与处理时间之间关联关系、伤害阈值及分解衰减规律，以此规律开发了臭氧精准测控系统装置，实现了臭氧、臭氧水定时定量智能精准控制。进而形成了了基于果蔬产贮运的绿色臭氧智能测控装置及关键技术，包括果蔬臭氧保鲜精准测控装置、车载式臭氧精准控制消毒装置、臭氧-短波紫外线-温度-湿度-光谱调节“五位一体”多功能保鲜装置、降温冷却臭氧化水在线测控果蔬清洗消毒装置、产前产后保鲜专用臭氧喷...
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研发单位：国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津） 发布时间：2019-12-30 10:16:19 更新时间：2019-12-30 10:16:19
成果简介：
本项目为天津市农业科技成果转化与推广项目，主要成果内容有：
1、天津特色果蔬（沙窝萝卜、蓟县磨盘柿、大港冬枣、宝坻大蒜、汉沽葡萄）贮藏期延长15%～25%，商品性提升20%。
2、制订特色农产品保鲜技术规程6项，包括采收标准、包装方式和包装量、温度控制、气调指标、臭氧浓度和处理时间、货架保鲜方式、流通安全控制等。
3、项目实施期间，建立技术转化示范点5个，科技示范户50户，带动每个科技示范户年增...
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研发单位：国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津） 发布时间：2019-12-30 10:16:19 更新时间：2019-12-30 10:16:19
成果简介：
项目背景：保鲜是一项系统工程技术，技术的有效性、科学性依赖于社会生产体制、市场机制、农村经济与文化、气候、农产品种类和市场结构等。国外果蔬保鲜多由规模较大的公司完成，他们资金雄厚，多采用大型保鲜冷库、气调库等物理保鲜设备，效果很好，但贮藏成本很高。由于我国目前的农村经济水平较低，很难承受这么高的保鲜成本。因此，研发出并推广适合当前我国国情的“微型保鲜冷库+MAP+无公害保鲜剂”技术体系及保鲜产品...
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研发单位：天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 发布时间：2019-12-30 10:16:19 更新时间：2019-12-30 10:16:19
成果简介：
“精准相温贮藏对甜柿采后品质的影响和调控机制研究”项目被列入天津市应用基础与前沿技术研究计划青年项目，项目编号：15JCQNJC15000，起止年限为2015年4月至2018年3月，合同经费6万元。
项目取得了如下成果：
（1）明确了低温驯化、精准相温、阶段复醒的精准相温贮藏新工艺，申请专利1项。具体工艺为：采后去除田间热果实直接放入专用保鲜袋中（封口）置于微型冰温库内，开启自动低温驯化程序，即10 ℃预冷10 h...
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研发单位：天津市宝坻区生物中心 发布时间：2019-12-30 10:16:19 更新时间：2019-12-30 10:16:19
成果简介：
本项目来源天津市农村工作委员会，属于农业科技成果转化项目，由天津市宝坻区生物中心和国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）共同合作完成，经过科技攻关，形成大蒜标准化生产技术及绿色保鲜新技术，并进行示范，产生了良好的经济和社会效益。
通过项目执行期间，集成开发新技术，并推广示范，取得如下重要技术成果：
1、建立由生产秩序、技术秩序、经济秩序、安全秩序和管理秩序等构成的宝坻“六瓣红”大蒜无...
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研发单位：天津科技大学 发布时间：2019-12-30 10:16:19 更新时间：2019-12-30 10:16:19
成果简介：
有机大米生产加工与保鲜技术及装备集成示范，属于天津市食品冷链物流工程技术中心建设项目（20171204）和天津市创新平台专项-捷盛东辉加拿大食品冷链研究中心建设项目（17PTWYHZ00030），由天津科技大学、宁夏金双禾粮油有限公司、天津农科食品生物科技有限公司产学研合作共同完成。以水稻为原料，以选种、管理、收获为基础，排水控蘖、肥水管理、病虫防治，以生产高产量、优质有机大米为目标，保证有机水稻大规模种植。项目...
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