成果基本信息 | ||||||
关键词: | 滇橄榄;野生;驯化;深加工技术 | |||||
成果类别: | 技术成熟度: | |||||
体现形式(基础理论类): | 体现形式(应用技术类): | 无 | ||||
成果登记号: | 1162018Y0004 | 资源采集日期: | 2019-04-15 |
研究情况 | |||||
单位名称: | 云南顺宁府酒业有限责任公司 | 技术水平: | |||
评价证书号: | 2017CA16-18 | 评价单位: | 省、市、县科技局 | ||
评价日期: | 2018.11.14 | 评价证书号: | 2017CA16-18 |
转化情况 | |||||
转让范围: | 推广形式: | 无 | |||
已转让企业数(个): | 0 |
联系方式 | |||||
联系人(平台): | 玉女士 | 联系人(平台)电话: | 0771-5885053 | ||
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成果简介 | |||||
1、引进糯橄榄枝条嫁接改良本地野生滇橄榄,开展嫁接种植技术示范。 2、建立糯橄榄嫁接采条基地,通过1-2年采枝嫁接,建设完成7000亩糯橄榄示范基地,辐射带动周边3万亩野生滇橄榄种植地。 3、糯橄榄嫁接技术、丰产栽培技术研究。 4、野生滇橄榄嫁接和丰产栽培技术培训。 5、滇橄榄深加工利用技术研究与应用。 (1)滇橄榄青果去核技术研究。 (2)滇橄榄与粮食混合发酵技术研究,包括: 1)选取30个菌种,筛选出1个适宜菌种。 2)筛选出的专用菌种扩培技术研究。 3)组织企业研发体系,开展人才队伍建设和培养,以云南顺宁府酒业有限责任公司生物科技分公司研发完成,并请云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所和云南师范大学生物学院合作,培养技术骨干及技术人员。 4)通过引进糯橄榄枝条嫁接改良后的本地野生滇橄榄更优质高产。 |