成果基本信息 | ||||||
关键词: | 特色农产品;贮运;保鲜技术 | |||||
成果类别: | 技术成熟度: | |||||
体现形式(基础理论类): | 体现形式(应用技术类): | 无 | ||||
成果登记号: | 津20180515 | 资源采集日期: | 2018-10-15 |
研究情况 | |||||
单位名称: | 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) | 技术水平: | |||
评价证书号: | 评价单位: | 天津市农村工作委员会 | |||
评价日期: | 2018.04.04 | 评价证书号: |
转化情况 | |||||
转让范围: | 推广形式: | 无 | |||
已转让企业数(个): | 0 |
联系方式 | |||||
联系人(平台): | 玉女士 | 联系人(平台)电话: | 0771-5885053 | ||
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成果简介 | |||||
本项目为天津市农业科技成果转化与推广项目,主要成果内容有: 1、天津特色果蔬(沙窝萝卜、蓟县磨盘柿、大港冬枣、宝坻大蒜、汉沽葡萄)贮藏期延长15%~25%,商品性提升20%。 2、制订特色农产品保鲜技术规程6项,包括采收标准、包装方式和包装量、温度控制、气调指标、臭氧浓度和处理时间、货架保鲜方式、流通安全控制等。 3、项目实施期间,建立技术转化示范点5个,科技示范户50户,带动每个科技示范户年增收1.1万元以上。累计培训人员500人次以上,培养技术骨干10人,累计新增经济效益500万元。 4、制作主要技术内容光盘1套和项目实施过程影像资料光盘1套。 |