研发单位：济宁学院 发布时间：2018-12-29 08:49:07 更新时间：2018-12-29 08:49:07
成果简介：
鸡枞菌（Collybia albuminosa），又名蚁枞、鸡丝菇等，属担子菌纲，伞菌目，口蘑科，蚁巢伞属，其整个生长周期都需要依靠土栖性的白蚁。因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉，食用时又有鸡肉的特殊香味而得名。鸡枞菌味道鲜美，素有“苗中之冠”、“山珍之最”的美称，是我国著名的野生食用菌之一。据《本草纲目》记载，该菌具有“益胃、清神、治痔”等药用功效，此外还有健脾和胃，增加食欲等功效，颇受消费者的青睐。 鸡...
【收藏该技术成果】
来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
研发单位：华南农业大学生命科学学院 发布时间：2018-12-29 08:49:07 更新时间：2018-12-29 08:49:07
成果简介：
（1）筛选出1株具有分泌生长素、解磷、产铁蛋白及防病功能的益生菌，能增进有机蔬菜吸收养分、 抗病性及产量和品质的提高； （2）形成了一套有机蔬菜循环农业生产与保鲜的配套技术； （3）蔬菜产品无农药和重金属残留，达到有机蔬菜标准，获批有机蔬菜认证证书； （4）广州市康泉农牧有限公司的生产基地，实施田间预冷和生产保鲜措施，延长有机蔬菜的货架期3-5天，减少商品蔬菜2-5%的损失，年增值3万元。 ...
【收藏该技术成果】
来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
研发单位：四川省农业科学院土壤肥料研究所 发布时间：2018-12-29 08:49:07 更新时间：2018-12-29 08:49:07
成果简介：
本发明属于食品保鲜领域，具体涉及杏鲍菇的贮藏方法，该贮藏方法具有贮运保鲜、延长货架期的特点，包括如下步骤： A、采摘成熟杏鲍菇子实体，除杂； B、将杏鲍菇装入LDPE保鲜袋内，充入CO2，密封LDPE保鲜袋； C、于1～5℃、相对湿度为70～90％的环境下贮藏。 本发明是通过人为调控保鲜膜内气体浓度，对不同气调包装环境下贮藏杏鲍菇的主要生理生化指标进行研究，确认维持较优的气体比例，用于减缓菇体呼...
【收藏该技术成果】
来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
研发单位：红原雪山红景天生物制品有限公司 发布时间：2018-12-29 08:49:07 更新时间：2018-12-29 08:49:07
成果简介：
本发明涉及狭叶红景天种子的采收方法及贮藏方法，属于红景天栽培技术领域。本发明解决的技术问题是提供狭叶红景天种子的采收方法。该方法包括果实采收、果实晾晒、种子收集和种子晾晒，在狭叶红景天果实裂口率为15～20％时进行采收，并将采收下来的狭叶红景天果实装入袋子中，所述袋子为布袋或孔径小于0.2mm的编织袋。通过本发明方法，将采收的狭叶红景天果实装袋封口后，再进行晾晒以及种子的收集，所得种子的收得率高，种...
【收藏该技术成果】
来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
研发单位：中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所 发布时间：2018-12-29 08:49:07 更新时间：2018-12-29 08:49:07
成果简介：
通过共表达ROS转换与清除相关的2个酶—超氧化物歧化酶（MeCu/ZnSOD）和过氧化氢酶（MeCAT1）—获得转基因木薯，探讨PPD发生与ROS清除内在关系。利用甲基紫精、H2O2对转基因和野生型植株进行胁迫处理，结果显示处理后转基因植株中叶绿素含量明显高于野生型，并且转基因植株中SOD和CAT活性比对照植株有明显的提高，而H2O2、丙二醛含量比对照植株低。在PPD发生过程中，转基因植株块根SOD、CAT的基因表达水平和酶活活性比野生型...
【收藏该技术成果】
来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
研发单位：天津捷盛东辉保鲜科技有限公司 发布时间：2018-12-29 08:49:07 更新时间：2018-12-29 08:49:07
成果简介：
我国果蔬采后损失高达20%～30%，约1千亿元/年。温度、湿度、气体和防腐是果蔬现代保鲜4个要素，其中温度作用率60%-70%。发达国家依靠无缝冷链技术，采后损失仅3%～5%，但不适于我国以小规模产地保鲜为主的国情。 产地微型冷库集成创新与产业化示范是天津市东丽区科技型中小企业发展专项资金产学研合作项目，由天津捷盛东辉保鲜科技有限公司与天津科技大学联合合作开发，邵重晓任项目负责人。 项目的核心内容包括：...
【收藏该技术成果】
来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
研发单位：天津森罗科技股份有限公司 发布时间：2018-12-29 08:49:07 更新时间：2018-12-29 08:49:07
成果简介：
本项目研发的气调参数试验系统中涉及的设备-气调试验箱、高精度配气仪均为公司根据用户的需求，利用公司现有技术并结合国内外相关元器件的选型自主开发的独创产品，国内外并无类似产品。 项目突出的创新点为： 1.研制开发了一种能够精确测量并控制气调保鲜库中各气体含量、确定果蔬气调参数的试验系统。 2.采用“开环气调参数试验法”和“闭环气调参数试验法”两种气调参数试验方法，确定果蔬气调保鲜参数...
【收藏该技术成果】
来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
研发单位：山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所 发布时间：2018-12-29 08:49:07 更新时间：2018-12-29 08:49:07
成果简介：
1、背景介绍 红提葡萄集中上市，导致一定程度的滞销，而且较之于其他水果具有皮薄、含汁量大等特点，货架期短，高温下很快出现腐烂现象。如果将部分红提葡萄用于贮藏保鲜，即可缓解滞销、腐烂以及果实集中上市造成价格下跌等问题。目前，国内外葡萄保鲜在生产上普遍使用SO2熏蒸或能释放SO2的葡萄保鲜剂来达到长期贮运的目的，但是如今消费者对食品添加剂高度的安全意识与SO2作为目前不可替代的葡萄保鲜剂之间的矛盾成为...
【收藏该技术成果】
来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
研发单位：山东省林业科学研究院 发布时间：2018-12-29 08:49:07 更新时间：2018-12-29 08:49:07
成果简介：
1、成果重要性概述 我国是世界蓝莓主产区之一，已有27个省市进行规模化种植，面积达32000h㎡。本研究成果针对目前普遍存在新优品种缺乏、区域化品种适应性差、土壤改良、栽培管理、病虫害防治和贮藏保鲜等技术薄弱等问题进行了深入研究，培育出新品种，区域试验筛选出优良品种，提出了解决蓝莓标准化生产的关键技术措施，创新贮藏技术，创制出新产品，对促进蓝莓产业健康发展具有重要的理论和实践意义。 2、与国内...
【收藏该技术成果】
来源： 国家科技成果网(www.tech110.net) 技术服务专线：18977114078
共646条记录 13/130页
首页 上一页 下一页 尾页
第
页
