成果基本信息 | ||||||
关键词: | 自动配料;条码;调料;行业;产品管理系统 | |||||
成果类别: | 应用技术 | 技术成熟度: | 成熟应用阶段 | |||
体现形式(基础理论类): | 论文 | 体现形式(应用技术类): | 新工艺 | |||
成果登记号: | 津20090806 | 资源采集日期: | 10-2-10 |
研究情况 | |||||
单位名称: | 天津科技大学 | 技术水平: | 国内领先 | ||
评价证书号: | 津科成鉴字S[2009]163 | 评价单位: | 天津市高新技术成果转化中心 | ||
评价日期: | 2009.04.28 | 评价证书号: | 津科成鉴字S[2009]163 |
转化情况 | |||||
转让范围: | 产权转让 | 推广形式: | 其他 | ||
已转让企业数(个): | 0 |
联系方式 | |||||
联系人(平台): | 梁先生 | 联系人(平台)电话: | 07713865324/18977114118 | ||
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成果简介 | |||||
研究开发内容: 1.计算机自动配料控制系统4套; 2.条码检测管理系统1套。 技术指标:每套控制系统完成配料70000kg/天。条码检测管理系统误码率万分之一。 主要创新点: 1、计算机自动配料控制系统在调味品生产线上的成功应用。系统集中控制在PC的程序环境下,相互动作间的逻辑关系严谨,保证了设备运行的可靠、稳定。 2、利用条码检测管理系统有效组织及管理车间生产。 条码检测管理系统完成对生产的计划调整、成品入库、各生产班组的产品统计、员工的工作量统计等。实现数据库的创建、维护、更新、查询等功能。可实现记录、查寻每个班、组每班(日)每月及全年的生产记录,又可实现质量跟踪、生产管理及入库统计等工作。 3、应用变频循环供料系统,有效节能降耗。 采用闭环控制,实时检测灌装线用料量,控制系统根据反馈信息,控制循环泵电机的频率,达到节能目的。 进展和效果: 按照研发要求,完成了项目调研、方案设计、图纸设计、设备加工、设备安装及仿真调试阶段的各项任务。经相关部门检验,符合指标要求。 调味品生产的特点是原料种类多、品种杂,既有液体也有固体,有粘稠状物料,也有颗粒状、粉状物料;生产过程主要以人工操作为主,工人劳动强度大、生产效率低,而且配料精度不高,原料浪费、水电资源浪费严重,特别是食品安全和卫生无法保障。所以提高生产自动化水平、提高劳动效率、降低生产成本、节约能源、保证食品安全,提高管理水平等是迫切需要解决的问题。 实现计算机自动配料控制与条码检测管理,是解决该问题的有效途径。系统集中控制在PC的程序环境下,相互动作间的逻辑关系严谨。保证了设备运行的可靠,稳定。同时有效地保证了产品精度及品质的稳定性。 |