成果基本信息 | ||||||
关键词: | 发酵乳杆菌;工作发酵剂制品;预防便秘;保健用途 | |||||
成果类别: | 技术成熟度: | |||||
体现形式(基础理论类): | 体现形式(应用技术类): | 无 | ||||
成果登记号: | 9512018Y2967 | 资源采集日期: | 2019-04-15 |
研究情况 | |||||
单位名称: | 西南民族大学 | 技术水平: | |||
评价证书号: | 评价单位: | ||||
评价日期: | 2015.03.04 | 评价证书号: |
转化情况 | |||||
转让范围: | 推广形式: | 无 | |||
已转让企业数(个): | 0 |
联系方式 | |||||
联系人(平台): | 玉女士 | 联系人(平台)电话: | 0771-5885053 | ||
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成果简介 | |||||
本发明公开了一种发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum Lee工作发酵剂制品及其预防便秘保健用途,发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum Lee,中国典型培养物保藏中心保藏编号CCTCCM2013512。该发酵乳杆菌能在人的肠道内正常生长。小鼠体内试验还表明,发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum Lee能够减缓便秘引起的小鼠体重减轻趋势,加快排黑便时间,提高小肠推进率,不同程度的增加血清的MTL、Gas、ET、AchE、SP和VIP因子水平,降低SS因子,增加摄食量和饮水量,降低排便量、排便颗粒数和粪便含水量下降的趋势,与便秘药物起到相似的作用,表现出一定的便秘预防效果。最佳使用剂量1.0×109CFU每公斤体重。 |