成果基本信息 | ||||||
关键词: | 鸡腿菇;降血糖;舒尔渴 | |||||
成果类别: | 应用技术 | 技术成熟度: | 成熟应用阶段 | |||
体现形式(基础理论类): | / | 体现形式(应用技术类): | 新工艺 | |||
成果登记号: | 9312007Y1984 | 资源采集日期: | 07-12-30 |
研究情况 | |||||
单位名称: | 上海市农业科学院食用菌研究所 | 技术水平: | 国际先进 | ||
评价证书号: | / | 评价单位: | 上海市农业委员会 | ||
评价日期: | 2007.10.25 | 评价证书号: | / |
转化情况 | |||||
转让范围: | 允许出口 | 推广形式: | 1;4 | ||
已转让企业数(个): | 1 |
联系方式 | |||||
联系人(平台): | 孵化基地 | 联系人(平台)电话: | 0771-3394012 | ||
*成果单位详细联系方式请登录会员;还不是会员,马上注册! |
成果简介 | |||||
本项目获得具有降血糖活性的菌株1株,通过研究获得降血糖的活性部位及提取工艺,此活性部位中分离出组份30多种,纯化出均一多糖17种,对其中的5种进行了详细的结构解析,了解了其化学性质,获得了其化学结构。同时,通过对提取工艺的研究,获得了一套降血糖活性部位的最优提取条件,同时根据保健产品中多糖的检测要求和方法,建立了多糖的定性和定量测定方法。在提取中试工艺放大的基础上,获得了保健产品申报所需样品,在经过国家指定的检测机构对样品进行了卫生学、功效学、毒理学和人体试服等全面的检测后,申报材料经国家食品药品监督管理局评审后,2006年获得辅助降血糖的保健产品舒尔渴(国食健字 G20060042)的保健品证书。 到2002年底我国糖尿病患者已高达4000多万人。随着我国老龄化的进程,糖尿病发病率的增加还和我国人口老龄化有关。在年龄高于60岁的人群中,糖尿病的发病率已达11.62%,在我国,糖尿病已成为继癌症、心脑血管病之后,第三大威胁生命之病,是一种常见的多发病、富贵病。由于治疗糖尿病药的服药特殊性,需长期服药,致使一些降血糖作用很好的药物因其副作用而限制了其长期的使用,现在人们对来自天然的无毒副作用或低副作用的天然的药用资源寄予厚望。本项目开发出能辅助降血糖的保健产品,可为广大的糖尿病患者或潜在得到糖尿病患者提供更好的选择,产生巨大的社会效益,同时也是市场上急需的产品,有很好的潜在的经济效益。 |