成果基本信息 | ||||||
关键词: | 灵芝多糖;高效制备技术;灵芝菌种 | |||||
成果类别: | 应用技术 | 技术成熟度: | 成熟应用阶段 | |||
体现形式(基础理论类): | / | 体现形式(应用技术类): | 新技术 | |||
成果登记号: | 津20100586 | 资源采集日期: | 11-2-20 |
研究情况 | |||||
单位名称: | 天津市林业果树研究所 | 技术水平: | 国际先进 | ||
评价证书号: | / | 评价单位: | 天津市科学技术委员会 | ||
评价日期: | / | 评价证书号: | / |
转化情况 | |||||
转让范围: | 限国内转让 | 推广形式: | 其他 | ||
已转让企业数(个): | 0 |
联系方式 | |||||
联系人(平台): | 孵化基地 | 联系人(平台)电话: | 0771-3394012 | ||
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成果简介 | |||||
灵芝(Ganoderma Lucidum)在我国自古就有“仙草”的美誉,已有悠久的药用和食用历史,用于治疗肝、肾病、高血压、高血脂、神经衰弱、心血管及抗肿瘤等疾病,取得了良好的临床疗效;作为日常生活的保健滋补品,已引起了世界各国的广泛注意和高度重视。该项目实施推广高效灵芝菌种:G9、G7和G16三个菌株,按三级繁育体系和常规制作方法进行扩大繁殖,共生产G9原种10000瓶、栽培种100000斤;G7原种3000瓶、栽培种30000斤;G16原种2000瓶、栽培种20000斤,新引进的元宝灵芝已进行小试,顺利完成示范基地生产投料,为农民增收200万元。按照“天津市地方标准——食用菌控制栽培技术规范”和“天津市地方标准-食用菌安全质量要求”贯彻灵芝的标准化栽培技术和保障产品质量,总结适合天津地区的灵芝高效栽培生产规范,提高高效灵芝的生产规模和水平。 该项目实施推广灵芝多糖提取工艺:灵芝子实体→粉碎→加水浸润→冷冻→预煮→粗滤→微滤→超滤→浓缩干燥;精制工艺以及相应灵芝多糖高效提取装置,包括微滤设备、超滤设备、超微粉碎机和低温提取浓缩设备等关键设备(生产能力可达600公斤/年以上),实施“GMP”多糖生产规范,所提取的灵芝多糖含量达到60%左右,多糖提取率可达到87.8%。开发推广灵芝胶囊系列(包括灵芝多糖、灵芝精粉、灵芝全粉)、灵芝蜜、灵芝酒等,已批量生产,形成产值40万元。 |