食药用菌桑黄规模化栽培及加工利用关键技术研究与示范

成果基本信息
关键词：	桑黄;栽培;加工;食药用菌
成果类别：		技术成熟度：
体现形式（基础理论类）：		体现形式（应用技术类）：	无
成果登记号：	18059059	资源采集日期：	2019-04-15

研究情况
单位名称：	浙江省林业科学研究院	技术水平：
评价证书号：	浙科验字[2018]601号	评价单位：	浙江省科技厅
评价日期：	2018.02.02	评价证书号：	浙科验字[2018]601号

转化情况
转让范围：		推广形式：	无
已转让企业数（个）：	0

联系方式
联系人（平台）：	玉女士	联系人（平台）电话：	0771-5885053
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成果简介
本研究利用我省丰富的森林抚育、林木生产加工中产生的废弃枝条、木屑等资源来开展桑黄规模化栽培循环利用技术研究，变废为宝；同时，针对目前对桑黄子实体资源加工利用程度低的现状，通过集成创新，开展桑黄有效成分综合高效提取关键技术研究，提高其附加值，使桑黄菌这一古老的中药资源重新焕发青春的魅力。　　该项目研究筛选出适合栽培的优良桑黄菌株2个、桑黄原种和栽培种繁育配方2个、桑黄栽培基质配方3个。制定出桑黄栽培管理技术规范，推广应用15万袋。.优化了桑黄黄酮和多糖活性物质的提取工艺，建立桑黄超声波-醇提-酶解-热水浸提活性物质提取技术体系，桑黄粗多糖提取率达11.8%，黄酮类物质的提取率达5.3%，总提取物得率达到17.1%。授权国家发明专利1件，申请发明专利1件，发表论文2篇。

成果名称：	食药用菌桑黄规模化栽培及加工利用关键技术研究与示范	关键词：	桑黄;栽培;加工;食药用菌
成果类别：		一级分类名称：	农产品
二级分类名称：	农产品加工	三级分类名称：
研究起止时间：	2014.07 至2017.06	成果体现形式（应用技术类）：	无
成果属性：		成果体现形式（基础理论类）：
技术成熟度：		技术水平：
研究形式：		学科分类1：
单位名称：	浙江省林业科学研究院	学科分类2：
中图分类号1：		所属高新技术类别：
中图分类号2：		课题来源：
应用行业：		课题立项名称：
国家科技计划子类别：		课题立项编号：	2014F50018
经费实际投入额（万元）：	60.00	评价单位：	浙江省科技厅
评价形式：	无	应用状态：	无
评价日期：	2018.02.02	转让范围：
评价证书号：	浙科验字[2018]601号	推荐单位：	浙江省林业科学研究院
推广形式：	无	成果登记号：	18059059
成果简介：	本研究利用我省丰富的森林抚育、林木生产加工中产生的废弃枝条、木屑等资源来开展桑黄规模化栽培循环利用技术研究，变废为宝；同时，针对目前对桑黄子实体资源加工利用程度低的现状，通过集成创新，开展桑黄有效成分综合高效提取关键技术研究，提高其附加值，使桑黄菌这一古老的中药资源重新焕发青春的魅力。　　该项目研究筛选出适合栽培的优良桑黄菌株2个、桑黄原种和栽培种繁育配方2个、桑黄栽培基质配方3个。制定出桑黄栽培管理技术规范，推广应用15万袋。.优化了桑黄黄酮和多糖活性物质的提取工艺，建立桑黄超声波-醇提-酶解-热水浸提活性物质提取技术体系，桑黄粗多糖提取率达11.8%，黄酮类物质的提取率达5.3%，总提取物得率达到17.1%。授权国家发明专利1件，申请发明专利1件，发表论文2篇。
联系人：	童晓青	成果登记日期：	2018-02-02
联系人email：	81918735@qq.com	单位代码：	93300891
邮政编码222：	310023	联系人电话：	0571-87798207
单位传真：	0571-87798206	单位通讯地址：	浙江省杭州市小和山高教园区留和路399号
单位所在省市：		单位电话：	0571-87798205;87798207
转让收入（万元）：	0	单位属性：
合作完成单位：	淳安千岛湖桑都食用菌专业合作社;杭州雪域生物技术有限公司;杭州健伟生物科技有限公司	已转让企业数（个）：	0
成果发布年份：	2018	知识产权形式：
成果完成人：	邹景泉;程俊文;贺亮;魏海龙;李海波;胡传久;王建功;王衍彬;童晓青;谢英海;翟财焕;蒋云鹤;李其	资源采集日期：	2019-04-15

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