鲜食加工兼用型糯玉米新品种“申糯8号”中试与示范

成果基本信息
关键词：	申糯8号;中试;玉米;鲜食加工
成果类别：		技术成熟度：
体现形式（基础理论类）：		体现形式（应用技术类）：	无
成果登记号：	9312018Y1500	资源采集日期：	2019-03-15

研究情况
单位名称：	上海粒粒丰农业科技有限公司	技术水平：
评价证书号：	沪科验（2018）第1810	评价单位：	上海市科学技术委员会
评价日期：	2018.08.21	评价证书号：	沪科验（2018）第1810

转化情况
转让范围：		推广形式：	无
已转让企业数（个）：	0

联系方式
联系人（平台）：	玉女士	联系人（平台）电话：	0771-5885053
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成果简介
1、课题来源与背景：是来源于上海市科学技术委员会的项目，目的是熟化“申糯8号”鲜食玉米新品种的良种繁育技术体系和优质、高产、高效配套栽培技术规范；建立“申糯8号”的三圃配套良种繁育基地，具备年示范推广30000亩以上的能力和条件；对种子进行精选、包衣、包装。生产加工出的种子符合国家二级玉米杂交种子质量标准；建立“申糯8号”在江浙沪地区示范推广网络，2年新增示范面积30000亩；探索该品种的加工，包括真空、冷冻和膨爆食品；促进上海市甜糯玉米生产、栽培及加工技术发展。　　2、技术原理及性能指标：完善育种家种子、原种（亲本）和生产种三圃配套良种繁育基地建设，采用本地春播大棚育种家种圃进行亲本原原种的提纯复壮和扩繁，海南繁育原种和宁夏繁育生产用种，在保持品种种性的同时，确保新品种大面积推广中良种供应的质量和数量；对种子进行精选、包衣、包装，生产加工出的种子符合国家二级玉米杂交种子质量标准，种子纯度检测用SSR分子标记并结合田间试验进行；在上海的浦东新区、奉贤、金山、青浦、崇明等区县建立新品种标准化栽培技术示范基地5个，每个基地中心示范方面积50 -200亩，亩产800公斤以上，以地膜栽培为主，同时，在这些区县和其他区县及外省市开展多点多栽培模式区域试验。通过扩大区试，进一步鉴定该品种在不同地区的优质、抗逆、丰产性，确定该品种所适应地区的最佳栽培季节和栽培模式，并逐步向江、浙等地示范种植，促进该品种在江浙沪地区的推广应用；根据不同地区的特殊农业耕作制，确立与“申糯8号”的生育期特性相配套的栽培模式和栽培技术，包括糯玉米培育壮苗技术、隔离种植、合理密植及规范化整枝技术、科学的肥水温管理技术，病虫草害综合（农业、物理、生物等）防治技术，确保农产品食用安全，形成高产高效栽培技术规范；将上海香嘭嘭玉米专业合作社标准园作为重点的示范、培训基地，在生产关键时节，组织专家和技术员深入到标准园，举办现场观摩和技术培训，指导农民严格按照标准化生产技术规程进行田间管理，规范生产行为，并通过与相关合作社（加工企业）的合作，将符合企业标准的糯玉米鲜果穗通过加工包装，上市销售。　　3、技术的创造性与先进性：主要有品种的创新：产量高、抗逆性强、品质优三者兼备，是糯玉米品种的理想目标，与同类对照品种相比较，“申糯8号”鲜食玉米新品种正常显著超过对照品种，长三角区域种植高抗多种病害。尤其超出同类品种的是其品质品相，口感好，皮薄、柔嫩，糯性好，甜味适度，具有良好的市场推广潜力；良种繁育技术的创新：本项目通过多年的试验研究，采用在上海市大棚促早栽培技术进行原原种的繁育，使种子收获期提早至6月中旬（南方梅雨季节来临之前），有效避免了不良气候因素的影响，冬季在海南繁育基地原种隔代扩繁，再通过在宁夏贺兰县生产种繁育相结合的方式，创新建立了东、南、西三圃配套良繁基地及其良繁技术，在稳定种性的同时，大大提高了种子的质量和产量，确保了良种的供应；高产栽培技术的创新。　　4、技术的成熟程度，适用范围和安全性：该技术可以为玉米生产及示范提供参考。　　5、应用情况及存在的问题：项目从糯玉米新品种源头抓起，加强良种繁育、示范基地建设、配套高产高效栽培技术研究示范；产品加工、品牌销售等，形成完整的产业经济循环圈。项目在研品种申糯8号上海地区春播生育期从出苗到采收85天左右，株高200厘米左右，穗位高80厘米左右，株型半紧凑，穗长20厘米左右，穗粗5.0厘米左右，基本无秃尖，穗行14-16行，行粒数40左右，籽粒白色，糯性好，适口性好，亩产鲜穗891.5公斤左右，较对照苏玉糯5号增产20.1%。我市及周边地区经济发达，人民生活水平高，农产品加工企业众多，是我国鲜食玉米的主产区，“申糯8号”是一个较同类品种优秀的好品种，市场开发潜力巨大，在上海乃至全国都有较好的推广前景。

成果名称：	鲜食加工兼用型糯玉米新品种“申糯8号”中试与示范	关键词：	申糯8号;中试;玉米;鲜食加工
成果类别：		一级分类名称：	农产品
二级分类名称：	农产品加工	三级分类名称：
研究起止时间：	2014.07 至2018.06	成果体现形式（应用技术类）：	无
成果属性：		成果体现形式（基础理论类）：
技术成熟度：		技术水平：
研究形式：		学科分类1：
单位名称：	上海粒粒丰农业科技有限公司	学科分类2：
中图分类号1：		所属高新技术类别：
中图分类号2：		课题来源：
应用行业：		课题立项名称：
国家科技计划子类别：		课题立项编号：	143919N0200
经费实际投入额（万元）：	100.00	评价单位：	上海市科学技术委员会
评价形式：	无	应用状态：	无
评价日期：	2018.08.21	转让范围：
评价证书号：	沪科验（2018）第1810	推荐单位：
推广形式：	无	成果登记号：	9312018Y1500
成果简介：	1、课题来源与背景：是来源于上海市科学技术委员会的项目，目的是熟化“申糯8号”鲜食玉米新品种的良种繁育技术体系和优质、高产、高效配套栽培技术规范；建立“申糯8号”的三圃配套良种繁育基地，具备年示范推广30000亩以上的能力和条件；对种子进行精选、包衣、包装。生产加工出的种子符合国家二级玉米杂交种子质量标准；建立“申糯8号”在江浙沪地区示范推广网络，2年新增示范面积30000亩；探索该品种的加工，包括真空、冷冻和膨爆食品；促进上海市甜糯玉米生产、栽培及加工技术发展。　　2、技术原理及性能指标：完善育种家种子、原种（亲本）和生产种三圃配套良种繁育基地建设，采用本地春播大棚育种家种圃进行亲本原原种的提纯复壮和扩繁，海南繁育原种和宁夏繁育生产用种，在保持品种种性的同时，确保新品种大面积推广中良种供应的质量和数量；对种子进行精选、包衣、包装，生产加工出的种子符合国家二级玉米杂交种子质量标准，种子纯度检测用SSR分子标记并结合田间试验进行；在上海的浦东新区、奉贤、金山、青浦、崇明等区县建立新品种标准化栽培技术示范基地5个，每个基地中心示范方面积50 -200亩，亩产800公斤以上，以地膜栽培为主，同时，在这些区县和其他区县及外省市开展多点多栽培模式区域试验。通过扩大区试，进一步鉴定该品种在不同地区的优质、抗逆、丰产性，确定该品种所适应地区的最佳栽培季节和栽培模式，并逐步向江、浙等地示范种植，促进该品种在江浙沪地区的推广应用；根据不同地区的特殊农业耕作制，确立与“申糯8号”的生育期特性相配套的栽培模式和栽培技术，包括糯玉米培育壮苗技术、隔离种植、合理密植及规范化整枝技术、科学的肥水温管理技术，病虫草害综合（农业、物理、生物等）防治技术，确保农产品食用安全，形成高产高效栽培技术规范；将上海香嘭嘭玉米专业合作社标准园作为重点的示范、培训基地，在生产关键时节，组织专家和技术员深入到标准园，举办现场观摩和技术培训，指导农民严格按照标准化生产技术规程进行田间管理，规范生产行为，并通过与相关合作社（加工企业）的合作，将符合企业标准的糯玉米鲜果穗通过加工包装，上市销售。　　3、技术的创造性与先进性：主要有品种的创新：产量高、抗逆性强、品质优三者兼备，是糯玉米品种的理想目标，与同类对照品种相比较，“申糯8号”鲜食玉米新品种正常显著超过对照品种，长三角区域种植高抗多种病害。尤其超出同类品种的是其品质品相，口感好，皮薄、柔嫩，糯性好，甜味适度，具有良好的市场推广潜力；良种繁育技术的创新：本项目通过多年的试验研究，采用在上海市大棚促早栽培技术进行原原种的繁育，使种子收获期提早至6月中旬（南方梅雨季节来临之前），有效避免了不良气候因素的影响，冬季在海南繁育基地原种隔代扩繁，再通过在宁夏贺兰县生产种繁育相结合的方式，创新建立了东、南、西三圃配套良繁基地及其良繁技术，在稳定种性的同时，大大提高了种子的质量和产量，确保了良种的供应；高产栽培技术的创新。　　4、技术的成熟程度，适用范围和安全性：该技术可以为玉米生产及示范提供参考。　　5、应用情况及存在的问题：项目从糯玉米新品种源头抓起，加强良种繁育、示范基地建设、配套高产高效栽培技术研究示范；产品加工、品牌销售等，形成完整的产业经济循环圈。项目在研品种申糯8号上海地区春播生育期从出苗到采收85天左右，株高200厘米左右，穗位高80厘米左右，株型半紧凑，穗长20厘米左右，穗粗5.0厘米左右，基本无秃尖，穗行14-16行，行粒数40左右，籽粒白色，糯性好，适口性好，亩产鲜穗891.5公斤左右，较对照苏玉糯5号增产20.1%。我市及周边地区经济发达，人民生活水平高，农产品加工企业众多，是我国鲜食玉米的主产区，“申糯8号”是一个较同类品种优秀的好品种，市场开发潜力巨大，在上海乃至全国都有较好的推广前景。
联系人：	邢鲁亭	成果登记日期：	2018-08-21
联系人email：	xingluting8888@126.com	单位代码：	93105009
邮政编码222：	201615	联系人电话：	15900766368
单位传真：	021-57634345	单位通讯地址：	上海市松江九亭大街671弄17－303
单位所在省市：		单位电话：	021-57634345
转让收入（万元）：	0	单位属性：
合作完成单位：		已转让企业数（个）：	0
成果发布年份：	2018	知识产权形式：
成果完成人：	邢鲁亭;吴月琴;龚振德;顾英杰;奚燕靓;陆雪珍	资源采集日期：	2019-03-15

鲜食加工兼用型糯玉米新品种“申糯8号”中试与示范

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