陆川猪健康养殖与加工技术示范

成果基本信息
关键词：	陆川猪;健康养殖;加工技术;技术示范;产业链;母猪
成果类别：		技术成熟度：
体现形式（基础理论类）：		体现形式（应用技术类）：	无
成果登记号：	201711509	资源采集日期：	2018-03-20

研究情况
单位名称：	广西神龙王农牧食品集团有限公司	技术水平：
评价证书号：		评价单位：	广西壮族自治区科技厅
评价日期：	2014.12.23	评价证书号：

转化情况
转让范围：		推广形式：	无
已转让企业数（个）：	0

联系方式
联系人（平台）：	孵化基地	联系人（平台）电话：	0771-3394012
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成果简介
1、课题来源与背景：　　本项目是广西区科技厅下达的科技成果转化与应用项目，项目名称为“陆川猪健康养殖与加工技术示范”，合同编号为桂科转10191001-9。项目实施时间为2010年10月至2013年12月。本项目2014年12月23日通过了自治区科技厅组织的专家组验收。　　2、技术原理及性能指标：　　通过实施“陆川猪健康养殖与加工技术示范”项目，开展“陆川猪”的保种、杂交利用、提纯复壮、疾病净化、健康养殖、绿色低碳、零排放生产、深加工等一批关键技术的研究、集成、转化和应用示范，提高“陆川猪”品质，提高“陆川猪”养殖和深加工技术水平，延长产业链，发展壮大“陆川猪”特色产业。开展陆川猪的选种选配，进行提纯复壮，组建核心群，进行猪优质健康养殖示范，研究开发陆川猪低温扣肉制品，延长产业链。建立核心群母猪达到1800头，公猪达到65头；建设陆川猪优质健康养殖科技示范基地6个，初产母猪窝产仔数10头，经产母猪窝产仔数12头；初产母猪30日龄断奶窝头数9.5头，断奶窝重35千克；经产母猪30日龄断奶窝头数11.5头，断奶窝重46千克，达到 90千克体重时活体背膘厚130px。建立年产600吨陆川猪传统低温肉制品生产线和年生产能力20万头腊（烤）乳猪的加工示范生产线，完成生产腊（烤）乳猪1万头，生产扣肉3吨，生产腊肉（腊肠）5吨。　　3、技术的创造性与先进性；　　采用“公司+基地 +加工”的模式，提高“陆川猪”品质，提高“陆川猪”养殖和深加工技术水平，延长产业链，发展壮大“陆川猪”特色产业。开展陆川猪的选种选配，进行提纯复壮，组建核心群，进行猪优质健康养殖示范，研究开发陆川猪低温扣肉制品，延长产业链。　　4、技术的成熟程度，适用范围和安全性；　　本项目技术已处于推广应用阶段，适用于我国南方养殖户，技术安全性可靠。　　5、应用情况及存在的问题；　　项目已在陆川县11个乡镇的农村养殖户中推广应用陆川猪健康养殖技术，在5个乡镇推广应用陆川猪加工技术。稳定和提高种猪群整体和加工质量，延长产业链。主要存在问题是对陆川猪饲养户的技术培训及饲养管理指导工作不够，科技经费不足；要进一步提高饲养户对本品种选育、改进饲料配方、饲养管理方法及猪病综合防制的技术水平，使陆川猪的繁殖率、成活率、出栏率等生产性能得以稳定和逐年提高，保证陆川猪生产的健康发展。

成果名称：	陆川猪健康养殖与加工技术示范	关键词：	陆川猪;健康养殖;加工技术;技术示范;产业链;母猪
成果类别：		一级分类名称：	农产品
二级分类名称：	农产品加工	三级分类名称：
研究起止时间：	2010.10 至2013.12	成果体现形式（应用技术类）：	无
成果属性：		成果体现形式（基础理论类）：
技术成熟度：		技术水平：
研究形式：		学科分类1：
单位名称：	广西神龙王农牧食品集团有限公司	学科分类2：
中图分类号1：		所属高新技术类别：
中图分类号2：		课题来源：
应用行业：		课题立项名称：
国家科技计划子类别：		课题立项编号：	桂科转10191001-9
经费实际投入额（万元）：	408.60	评价单位：	广西壮族自治区科技厅
评价形式：	无	应用状态：	无
评价日期：	2014.12.23	转让范围：
评价证书号：		推荐单位：	玉林市科学技术局
推广形式：	无	成果登记号：	201711509
成果简介：	1、课题来源与背景：　　本项目是广西区科技厅下达的科技成果转化与应用项目，项目名称为“陆川猪健康养殖与加工技术示范”，合同编号为桂科转10191001-9。项目实施时间为2010年10月至2013年12月。本项目2014年12月23日通过了自治区科技厅组织的专家组验收。　　2、技术原理及性能指标：　　通过实施“陆川猪健康养殖与加工技术示范”项目，开展“陆川猪”的保种、杂交利用、提纯复壮、疾病净化、健康养殖、绿色低碳、零排放生产、深加工等一批关键技术的研究、集成、转化和应用示范，提高“陆川猪”品质，提高“陆川猪”养殖和深加工技术水平，延长产业链，发展壮大“陆川猪”特色产业。开展陆川猪的选种选配，进行提纯复壮，组建核心群，进行猪优质健康养殖示范，研究开发陆川猪低温扣肉制品，延长产业链。建立核心群母猪达到1800头，公猪达到65头；建设陆川猪优质健康养殖科技示范基地6个，初产母猪窝产仔数10头，经产母猪窝产仔数12头；初产母猪30日龄断奶窝头数9.5头，断奶窝重35千克；经产母猪30日龄断奶窝头数11.5头，断奶窝重46千克，达到 90千克体重时活体背膘厚130px。建立年产600吨陆川猪传统低温肉制品生产线和年生产能力20万头腊（烤）乳猪的加工示范生产线，完成生产腊（烤）乳猪1万头，生产扣肉3吨，生产腊肉（腊肠）5吨。　　3、技术的创造性与先进性；　　采用“公司+基地 +加工”的模式，提高“陆川猪”品质，提高“陆川猪”养殖和深加工技术水平，延长产业链，发展壮大“陆川猪”特色产业。开展陆川猪的选种选配，进行提纯复壮，组建核心群，进行猪优质健康养殖示范，研究开发陆川猪低温扣肉制品，延长产业链。　　4、技术的成熟程度，适用范围和安全性；　　本项目技术已处于推广应用阶段，适用于我国南方养殖户，技术安全性可靠。　　5、应用情况及存在的问题；　　项目已在陆川县11个乡镇的农村养殖户中推广应用陆川猪健康养殖技术，在5个乡镇推广应用陆川猪加工技术。稳定和提高种猪群整体和加工质量，延长产业链。主要存在问题是对陆川猪饲养户的技术培训及饲养管理指导工作不够，科技经费不足；要进一步提高饲养户对本品种选育、改进饲料配方、饲养管理方法及猪病综合防制的技术水平，使陆川猪的繁殖率、成活率、出栏率等生产性能得以稳定和逐年提高，保证陆川猪生产的健康发展。
联系人：	陈桂新	成果登记日期：	2017-06-07
联系人email：		单位代码：	94502242
邮政编码222：	537712	联系人电话：	0775-7311225
单位传真：		单位通讯地址：	广西壮族自治区玉林市陆川县马坡镇朱砂工业区
单位所在省市：		单位电话：	0775-7311225
转让收入（万元）：	0	单位属性：
合作完成单位：		已转让企业数（个）：	0
成果发布年份：	2017	知识产权形式：
成果完成人：	刘加镇;黄俊荣;韦英明;谢永隆;王勤志;潘天彪;罗忠发;李春生	资源采集日期：	2018-03-20

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