成果基本信息 | ||||||
关键词: | 姬松茸;优良菌株;栽培加工 | |||||
成果类别: | 应用技术 | 技术成熟度: | 成熟应用阶段 | |||
体现形式(基础理论类): | / | 体现形式(应用技术类): | 新技术 | |||
成果登记号: | 黑2008-0888 | 资源采集日期: | 09-3-20 |
研究情况 | |||||
单位名称: | 黑龙江省林副特产研究所 | 技术水平: | 国内领先 | ||
评价证书号: | 黑森科鉴字[2008]第04号 | 评价单位: | 黑龙江省森工总局 | ||
评价日期: | 2008.11.14 | 评价证书号: | 黑森科鉴字[2008]第04号 |
转化情况 | |||||
转让范围: | 限国内转让 | 推广形式: | 3;5 | ||
已转让企业数(个): | 1 |
联系方式 | |||||
联系人(平台): | 梁先生 | 联系人(平台)电话: | 07713865324/18977114118 | ||
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成果简介 | |||||
该项目技术在对引进的姬松茸“岩出101株”生物学特性、栽培技术工艺、以及优良菌株评价与开发利用等进行了系统研究基础上,根据国内食用菌产业的实际生产条件和南北方的气候资源特点,确定了适宜我国区域的引种栽培及产品加工的技术工艺,总结提出了《姬松茸“岩出101株”塑料棚沙壤土垄式覆土立体栽培法》;而且,选用国产设备吸收消化引进技术,生产出姬松茸“岩出101株”无公害子实体干品及姬松茸破壁超微粉。超微粉产品的粗多糖得率比子实体干品提高66%以上,更有助于细胞内多糖的充分溶出和对多糖的摄取与吸收。 一个现实的科技产品能否被市场所接受,需要看产品的科技含量、市场消费环境和推广运行机制。目前,姬松茸“岩出101株”这一引进和消化技术产品正处于市场消费环境的认知阶段。但是,姬松茸“岩出101株”引种栽培、产品加工的技术成果已经以“产、学、研”相结合和“公司+农户”的转化推广方式开始运行,取得初步成效。 |