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姬松茸优良菌株引种栽培及产品加工技术研究

成果基本信息
关键词: 姬松茸;优良菌株;栽培加工
成果类别: 应用技术 技术成熟度: 成熟应用阶段
体现形式(基础理论类): / 体现形式(应用技术类): 新技术
成果登记号: 黑2008-0888 资源采集日期: 09-3-20
研究情况
单位名称: 黑龙江省林副特产研究所 技术水平: 国内领先
评价证书号: 黑森科鉴字[2008]第04号 评价单位: 黑龙江省森工总局
评价日期: 2008.11.14 评价证书号: 黑森科鉴字[2008]第04号
转化情况
转让范围: 限国内转让 推广形式: 3;5
已转让企业数(个): 1
联系方式
联系人(平台): 梁先生 联系人(平台)电话: 07713865324/18977114118
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成果简介

该项目技术在对引进的姬松茸“岩出101株”生物学特性、栽培技术工艺、以及优良菌株评价与开发利用等进行了系统研究基础上,根据国内食用菌产业的实际生产条件和南北方的气候资源特点,确定了适宜我国区域的引种栽培及产品加工的技术工艺,总结提出了《姬松茸“岩出101株”塑料棚沙壤土垄式覆土立体栽培法》;而且,选用国产设备吸收消化引进技术,生产出姬松茸“岩出101株”无公害子实体干品及姬松茸破壁超微粉。超微粉产品的粗多糖得率比子实体干品提高66%以上,更有助于细胞内多糖的充分溶出和对多糖的摄取与吸收。 一个现实的科技产品能否被市场所接受,需要看产品的科技含量、市场消费环境和推广运行机制。目前,姬松茸“岩出101株”这一引进和消化技术产品正处于市场消费环境的认知阶段。但是,姬松茸“岩出101株”引种栽培、产品加工的技术成果已经以“产、学、研”相结合和“公司+农户”的转化推广方式开始运行,取得初步成效。

成果名称: 姬松茸优良菌株引种栽培及产品加工技术研究 关键词: 姬松茸;优良菌株;栽培加工
成果类别: 应用技术 一级分类名称: 园艺
二级分类名称: 蔬菜园艺 三级分类名称: /
研究起止时间: 2004.04 至2008.11 成果体现形式(应用技术类): 新技术
成果属性: 国外引进消化吸收创新 成果体现形式(基础理论类): /
技术成熟度: 成熟应用阶段 技术水平: 国内领先
研究形式: 独立研究 学科分类1: 210.40
单位名称: 黑龙江省林副特产研究所 学科分类2: /
中图分类号1: S646 所属高新技术类别: 农业
中图分类号2: / 课题来源: 国家科技计划
应用行业: 农、林、牧、渔业 课题立项名称:
国家科技计划子类别: 国家科技攻关计划 课题立项编号: 2004-4-19
经费实际投入额 (万元): 55 评价单位: 黑龙江省森工总局
评价形式: 鉴定 应用状态: 稳定应用
评价日期: 2008.11.14 转让范围: 限国内转让
评价证书号: 黑森科鉴字[2008]第04号 推荐单位: 黑龙江省森工总局
推广形式: 3;5 成果登记号: 黑2008-0888
成果简介:

该项目技术在对引进的姬松茸“岩出101株”生物学特性、栽培技术工艺、以及优良菌株评价与开发利用等进行了系统研究基础上,根据国内食用菌产业的实际生产条件和南北方的气候资源特点,确定了适宜我国区域的引种栽培及产品加工的技术工艺,总结提出了《姬松茸“岩出101株”塑料棚沙壤土垄式覆土立体栽培法》;而且,选用国产设备吸收消化引进技术,生产出姬松茸“岩出101株”无公害子实体干品及姬松茸破壁超微粉。超微粉产品的粗多糖得率比子实体干品提高66%以上,更有助于细胞内多糖的充分溶出和对多糖的摄取与吸收。 一个现实的科技产品能否被市场所接受,需要看产品的科技含量、市场消费环境和推广运行机制。目前,姬松茸“岩出101株”这一引进和消化技术产品正处于市场消费环境的认知阶段。但是,姬松茸“岩出101株”引种栽培、产品加工的技术成果已经以“产、学、研”相结合和“公司+农户”的转化推广方式开始运行,取得初步成效。

联系人: 科技科 成果登记日期: 08-11-19
联系人email: tcskjk@163.com 单位代码: 92300833
邮政编码222: 157011 联系人电话: 0453-6528052
单位传真: / 单位通讯地址: 黑龙江省牡丹江市爱民区北山街15号
单位所在省市: 黑龙江省 单位电话: 0453-6521910;6528052
转让收入(万元): 1 单位属性: 独立科研机构
合作完成单位: 哈尔滨市文臣科技开发有限公司 已转让企业数(个): 1
成果发布年份: 2008 知识产权形式:
成果完成人: 胡伟;佟立君;于文志;闫宝松;马凤;张跃新;郭宇兰;冯磊;郑焕春;韩文臣 资源采集日期: 09-3-20

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