本课题按照国家质监总局“科技兴检”发展战略的规划，结合出入境检验检疫技术发展的需要，借助高校的高新技术资源，得出如下研究性结论： 用基因工程的方法克隆阪崎肠杆菌α-葡萄糖苷酶基因后进行原核重组表达，获得的基因序列提交NCBI；在此基础上，进一步制备α-葡萄糖苷酶单克隆抗体和阪崎肠杆菌多克隆抗体，筛选获得单克隆抗体细胞株19株，采用间接ELISA法和Western blot对mAb的特异性进行鉴定。建立的免疫荧光检测方法对奶粉中阪崎肠杆菌的污染进行筛选，能够有效的检出奶粉中阪崎肠杆菌的存在，大大提高了阪崎肠杆菌的检测筛选效率； 建立了阪崎肠杆菌分子分型溯源数据库，首次将T-RFLP技术和应用到食源性致病菌的鉴定中，结合Riboprinter 16sRNA分型数据，建立了阪崎肠杆菌分子溯源数据库，囊括不同品牌、产地的阪崎肠杆菌近两百株。在得出上述研究结论的基础上，申请中华人民共和国专利一项，完成行业标准一项（已送审），在国内核心期刊上发表文章三篇，待发表两篇。

本课题按照国家质监总局“科技兴检”发展战略的规划，结合出入境检验检疫技术发展的需要，借助高校的高新技术资源，得出如下研究性结论： 用基因工程的方法克隆阪崎肠杆菌α-葡萄糖苷酶基因后进行原核重组表达，获得的基因序列提交NCBI；在此基础上，进一步制备α-葡萄糖苷酶单克隆抗体和阪崎肠杆菌多克隆抗体，筛选获得单克隆抗体细胞株19株，采用间接ELISA法和Western blot对mAb的特异性进行鉴定。建立的免疫荧光检测方法对奶粉中阪崎肠杆菌的污染进行筛选，能够有效的检出奶粉中阪崎肠杆菌的存在，大大提高了阪崎肠杆菌的检测筛选效率； 建立了阪崎肠杆菌分子分型溯源数据库，首次将T-RFLP技术和应用到食源性致病菌的鉴定中，结合Riboprinter 16sRNA分型数据，建立了阪崎肠杆菌分子溯源数据库，囊括不同品牌、产地的阪崎肠杆菌近两百株。在得出上述研究结论的基础上，申请中华人民共和国专利一项，完成行业标准一项（已送审），在国内核心期刊上发表文章三篇，待发表两篇。