冠心病、糖尿病、痛风因其发病率高、病程长、医疗费用高而成为严重危害人民身体健康与生活的疾病，而目前由于饮食结构的改变，高血脂、高血压、高血尿酸的患者继续呈上升趋势，对上述“三高症”的控制一般需要很长时间甚至终生服药，目前虽有疗效较好的新药不断研制成功，但往往因价格昂贵，大部分患者无法承受，而且目前所有降脂、降压、降糖药物均具有一定毒副作用。因此，必须强调非药物治疗，尤其是饮食治疗的必要性，这是“三高症”治疗的首选及基本措施。对鯷鱼生物制品的研究分二个阶段，即临床研究阶段和实验研究阶段。 临床研究：随机选择健康体检人群，发现有高血脂、高血糖及高血尿酸的志愿者61例作为研究对象。取鯷鱼生物制品，按不同剂量分三次服用，分别于服用前及服用30天、60天和90天检测血脂、血糖和血尿酸。同时观察血压及血清ALT、AST等指标的变化。 实验研究：用体重为200～220g的SD雄性大鼠建立高血脂、高血糖模型。观察不同剂量鯷鱼生物制品对大鼠血脂、血糖、血清Cr、BUN、ALT、AST等指标的影响。 结果：临床研究及实验研究分别提示鯷鱼生物制品具有降血脂、血糖作用；临床研究显示对人体血尿酸也有较好的作用。较高剂量的鯷鱼生物制品可以抑制动物体重增长；无明显不良反应及副作用。 本研究结果表明，鯷鱼生物制品具有明显降血脂、血糖、血尿酸作用，且动物实验结果与临床研究结果基本一致，研究结果为国内外首次发现，因此为这些人群的食疗带来了福音，同时也为海洋生物制品的开发与研究提供了广阔的前景。所以该研究有着良好的社会效益与经济效益，也反映了食疗在防治高脂血症、高血糖、高血尿酸方面的独特作用。研究结果发表后，已广泛应用，经冠心病、糖尿病及痛风病人服用后，普遍反映效果较好。 获奖情况：2004年，获舟山市科学技术进步二等奖和浙江省医药卫生科技创新三等奖。

冠心病、糖尿病、痛风因其发病率高、病程长、医疗费用高而成为严重危害人民身体健康与生活的疾病，而目前由于饮食结构的改变，高血脂、高血压、高血尿酸的患者继续呈上升趋势，对上述“三高症”的控制一般需要很长时间甚至终生服药，目前虽有疗效较好的新药不断研制成功，但往往因价格昂贵，大部分患者无法承受，而且目前所有降脂、降压、降糖药物均具有一定毒副作用。因此，必须强调非药物治疗，尤其是饮食治疗的必要性，这是“三高症”治疗的首选及基本措施。对鯷鱼生物制品的研究分二个阶段，即临床研究阶段和实验研究阶段。 临床研究：随机选择健康体检人群，发现有高血脂、高血糖及高血尿酸的志愿者61例作为研究对象。取鯷鱼生物制品，按不同剂量分三次服用，分别于服用前及服用30天、60天和90天检测血脂、血糖和血尿酸。同时观察血压及血清ALT、AST等指标的变化。 实验研究：用体重为200～220g的SD雄性大鼠建立高血脂、高血糖模型。观察不同剂量鯷鱼生物制品对大鼠血脂、血糖、血清Cr、BUN、ALT、AST等指标的影响。 结果：临床研究及实验研究分别提示鯷鱼生物制品具有降血脂、血糖作用；临床研究显示对人体血尿酸也有较好的作用。较高剂量的鯷鱼生物制品可以抑制动物体重增长；无明显不良反应及副作用。 本研究结果表明，鯷鱼生物制品具有明显降血脂、血糖、血尿酸作用，且动物实验结果与临床研究结果基本一致，研究结果为国内外首次发现，因此为这些人群的食疗带来了福音，同时也为海洋生物制品的开发与研究提供了广阔的前景。所以该研究有着良好的社会效益与经济效益，也反映了食疗在防治高脂血症、高血糖、高血尿酸方面的独特作用。研究结果发表后，已广泛应用，经冠心病、糖尿病及痛风病人服用后，普遍反映效果较好。 获奖情况：2004年，获舟山市科学技术进步二等奖和浙江省医药卫生科技创新三等奖。