1.建立了沙门菌TanqMan-MGB探针实时PCR检测技术，最低沙门菌浓度为7.1×10-2拷贝/ml。对于纯菌和实际样品，只需1h和20h可出结果，纯菌1.5h，食品等样品9.5h即可出结果，操作简易、稳定性好，有很好的应用前景。在多家单位推广使用，反映良好。 　　2.查明了生肉、散装熟肉制品等12种食品沙门菌的污染状况、分布特点、主要血清型、耐药性。确定生畜肉、生鸡肉及散装熟肉制品为沙门氏菌污染的高危食品。主要血清型为德尔卑沙门菌、鼠伤寒沙门菌和阿贡纳沙门菌。理想的临床治疗药物为头孢唑啉等第三代头孢类抗生素或亚胺培南。 　　3.掌握了浙江省沿海地区伤寒副伤寒疫情流行趋势，宁波、台州、温州地区伤寒副伤寒呈下降趋势，病原菌以甲型副伤寒沙门菌为主，甲型副伤寒沙门菌对利福平和萘啶酸耐药率在97﹪以上。暴发疫情以水型为主。结果为制定伤寒副伤寒防控措施提供依据 　　4.构建了浙江省沙门菌PFGE指纹图谱资料库。完成了552株沙门菌PFGE指纹图谱建立、比对和数据建档。结果552株沙门菌分属10个基因型别160种PFGE基因指纹图谱。其中345株甲型副伤寒沙门菌包括2个基因型别11种PFGE指纹图谱，指纹图谱1、2型占97.10﹪（335/345），有8种PFGE指纹图谱仅在一个市县出现，且株数较少。67株德尔卑沙门菌可分为6个型别35种PFGE指纹图谱，主要集中在1个PFGE指纹图谱型别中。14株肠炎沙门菌分属3个型别8种PFGE指纹图谱，相似系数在0.800～1.000之间。鼠伤寒沙门菌间的PFGE指纹图谱差异较大。表明浙江省甲型副伤寒、肠炎沙门菌食物中毒以暴发疫情为主，其它沙门菌感染以散发为主。结果为查明浙江省沙门菌污染源，确定各病例之间的病原学关系，及时处理大范围内呈散发特征的沙门菌爆发事件提供科学依据。 　　5.将PFGE分型技术在沙门菌食物中毒事件中用于传染源识别，效果显著。 　　6.通过举办国家级继续教育培训班的形式，将建立的《沙门菌TanqMan-MGB探针实时PCR检测技术》和《沙门菌PFGE分型技术》在省内外推广使用，并在2007～2009年度全省污染物监测和食物中毒溯源工作中应用。得到了吉林省疾病预防控制中心、江苏省出入境检疫局、宁波市、绍兴市疾病预防控制中心等单位的好评。 　　7.本研究至今已申请国家发明专利1项，发表论文6篇。其中1篇被SCI收录。 　　应用前景： 　　1.本课题建立的沙门菌TanqMan-MGB探针实时PCR检测技术具有操作简易、敏感性好高、特异性强、稳定快速等优点，不仅可以满足临床标本检测，为患者提供准确的早期诊断需要，而且可以对食品和其它公共环境进行监测，特别是在沙门菌引发的突发公共卫生事件时能准确、快速地确定传染源，达到控制疾病之目的，从而为确定核酸诊断技术在沙门菌食物中毒等突发公共卫生事件的应用地位，提高沙门菌食源性疾病快速诊断能力提供有效方法； 　　2.本课题掌握的浙江省伤寒副伤寒疫情流行趋势、病原菌类型、传播途径以及浙江省内销售的生肉、熟肉等食品中沙门菌的污染状况、分布特点、变化趋势能为确定我省沙门菌污染的高危食品和环节，制定相应的沙门菌病的控制措施提供技术支撑； 　　3.本课题构建的浙江省沙门菌PFGE指纹图谱资料库。为调查单核细胞增生李斯特菌污染源，确定散发病例之间的病原关系，及时确认和处理在大范围内、呈散发特征的爆发事件提供科学依据； 　　4.耐药性监测结果，为沙门菌病寻找理想的临床治疗药物起到重要作用。

　　1.建立了沙门菌TanqMan-MGB探针实时PCR检测技术，最低沙门菌浓度为7.1×10-2拷贝/ml。对于纯菌和实际样品，只需1h和20h可出结果，纯菌1.5h，食品等样品9.5h即可出结果，操作简易、稳定性好，有很好的应用前景。在多家单位推广使用，反映良好。 　　2.查明了生肉、散装熟肉制品等12种食品沙门菌的污染状况、分布特点、主要血清型、耐药性。确定生畜肉、生鸡肉及散装熟肉制品为沙门氏菌污染的高危食品。主要血清型为德尔卑沙门菌、鼠伤寒沙门菌和阿贡纳沙门菌。理想的临床治疗药物为头孢唑啉等第三代头孢类抗生素或亚胺培南。 　　3.掌握了浙江省沿海地区伤寒副伤寒疫情流行趋势，宁波、台州、温州地区伤寒副伤寒呈下降趋势，病原菌以甲型副伤寒沙门菌为主，甲型副伤寒沙门菌对利福平和萘啶酸耐药率在97﹪以上。暴发疫情以水型为主。结果为制定伤寒副伤寒防控措施提供依据 　　4.构建了浙江省沙门菌PFGE指纹图谱资料库。完成了552株沙门菌PFGE指纹图谱建立、比对和数据建档。结果552株沙门菌分属10个基因型别160种PFGE基因指纹图谱。其中345株甲型副伤寒沙门菌包括2个基因型别11种PFGE指纹图谱，指纹图谱1、2型占97.10﹪（335/345），有8种PFGE指纹图谱仅在一个市县出现，且株数较少。67株德尔卑沙门菌可分为6个型别35种PFGE指纹图谱，主要集中在1个PFGE指纹图谱型别中。14株肠炎沙门菌分属3个型别8种PFGE指纹图谱，相似系数在0.800～1.000之间。鼠伤寒沙门菌间的PFGE指纹图谱差异较大。表明浙江省甲型副伤寒、肠炎沙门菌食物中毒以暴发疫情为主，其它沙门菌感染以散发为主。结果为查明浙江省沙门菌污染源，确定各病例之间的病原学关系，及时处理大范围内呈散发特征的沙门菌爆发事件提供科学依据。 　　5.将PFGE分型技术在沙门菌食物中毒事件中用于传染源识别，效果显著。 　　6.通过举办国家级继续教育培训班的形式，将建立的《沙门菌TanqMan-MGB探针实时PCR检测技术》和《沙门菌PFGE分型技术》在省内外推广使用，并在2007～2009年度全省污染物监测和食物中毒溯源工作中应用。得到了吉林省疾病预防控制中心、江苏省出入境检疫局、宁波市、绍兴市疾病预防控制中心等单位的好评。 　　7.本研究至今已申请国家发明专利1项，发表论文6篇。其中1篇被SCI收录。 　　应用前景： 　　1.本课题建立的沙门菌TanqMan-MGB探针实时PCR检测技术具有操作简易、敏感性好高、特异性强、稳定快速等优点，不仅可以满足临床标本检测，为患者提供准确的早期诊断需要，而且可以对食品和其它公共环境进行监测，特别是在沙门菌引发的突发公共卫生事件时能准确、快速地确定传染源，达到控制疾病之目的，从而为确定核酸诊断技术在沙门菌食物中毒等突发公共卫生事件的应用地位，提高沙门菌食源性疾病快速诊断能力提供有效方法； 　　2.本课题掌握的浙江省伤寒副伤寒疫情流行趋势、病原菌类型、传播途径以及浙江省内销售的生肉、熟肉等食品中沙门菌的污染状况、分布特点、变化趋势能为确定我省沙门菌污染的高危食品和环节，制定相应的沙门菌病的控制措施提供技术支撑； 　　3.本课题构建的浙江省沙门菌PFGE指纹图谱资料库。为调查单核细胞增生李斯特菌污染源，确定散发病例之间的病原关系，及时确认和处理在大范围内、呈散发特征的爆发事件提供科学依据； 　　4.耐药性监测结果，为沙门菌病寻找理想的临床治疗药物起到重要作用。