高活性海洋生物寡糖新工艺技术产业化

成果基本信息
关键词：	发明专利;低分子量壳聚糖;制备
成果类别：	应用技术	技术成熟度：	中期阶段
体现形式（基础理论类）：		体现形式（应用技术类）：	新工艺
成果登记号：	xk20130203	资源采集日期：	2013-11-10

研究情况
单位名称：	厦门蓝湾科技有限公司	技术水平：	未评价
评价证书号：		评价单位：	厦门市科学技术局
评价日期：	2013.06.30	评价证书号：

转化情况
转让范围：	不转让	推广形式：	无
已转让企业数（个）：	0

联系方式
联系人（平台）：	玉女士	联系人（平台）电话：	0771-5885053
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成果简介
本项目采用北京大学翟茂林教授国内首创的专利技术《敏化辐射降解法制备低分子量壳聚糖》（专利号：ZL200610113538.9），由厦门蓝湾科技有限公司实施产业化。项目通过在原料溶液中添加敏化剂、γ-射线辐照降解的新工艺方法制备分子量小且分布相对集中的高品质壳寡糖，并辅以特种膜精制、除杂，微粒膜包被高温喷雾干燥等后处理工艺。该技术与传统化学法和酶法相比较，具有如下优势：（1）在固态或溶液状态下加入适当的降解敏化剂后用γ射线或电子束进行辐照，控制反应条件的情况下获得所需分子量的壳寡糖。该工艺克服了传统的水解法和酶法操作烦琐、产品分离复杂、周期长、收率低、能耗高、污染大等缺点，易于实现工业化生产。（2）膜技术作为新的分离纯化和浓缩技术，具有高效、能耗低、工艺简便、处理量大、污染小等优点，同时，膜材料可以重复利用，节约了生产成本，显示了相对其它化学分离方法的巨大优势；（3）采用微粒镀膜包被与快速干燥方法相结合进行物料快速干燥，实现规模化生产，提高生产能力，并且可节约设备投资资金，降低投资风险。本项目产业化实施后，将为市场提供一种分子量低且分布集中，对抗肿瘤、降血糖、降尿酸、提高人体免疫力有特效的健康食品。项目产品水溶性好，能迅速降解，被人体吸收利用，且安全无毒，不会对人体造成任何副作用，满足了人体对壳寡糖类物质的需求。同时，项目产品的分子量主要集中在3000左右，稳定性好，产品功能特异性高、效果明显。本项目充分利用福建省海洋生物甲壳资源的优势，以海洋水产加工业存在巨量的虾蟹甲壳下脚料为原料，变废为宝，生产药用高活性的壳寡糖类海洋生物多糖健康功能食品。本项目的实施，将推动海洋生物多糖高技术产品的产业化进程，对实现可再生自然资源的合理高效利用，提高经济效益，推动地区经济的发展具有重大意义。

成果名称：	高活性海洋生物寡糖新工艺技术产业化	关键词：	发明专利;低分子量壳聚糖;制备
成果类别：	应用技术	一级分类名称：	海洋生物科学
二级分类名称：		三级分类名称：
研究起止时间：	2011.04 至2013.04	成果体现形式（应用技术类）：	新工艺
成果属性：	国内技术二次开发	成果体现形式（基础理论类）：
技术成熟度：	中期阶段	技术水平：	未评价
研究形式：	与院校、所合作	学科分类1：	国家标准GB T13745-92《学科分类与代码》
单位名称：	厦门蓝湾科技有限公司	学科分类2：
中图分类号1：	中国图书资料分类法（第四版）	所属高新技术类别：	生物、医药和医疗器械
中图分类号2：		课题来源：	国家科技计划
应用行业：	制造业	课题立项名称：
国家科技计划子类别：	其他	课题立项编号：	3502Z20127004
经费实际投入额（万元）：	671.00	评价单位：	厦门市科学技术局
评价形式：	验收	应用状态：	小批量或小范围应用
评价日期：	2013.06.30	转让范围：	不转让
评价证书号：		推荐单位：	厦门科学技术局
推广形式：	无	成果登记号：	xk20130203
成果简介：	本项目采用北京大学翟茂林教授国内首创的专利技术《敏化辐射降解法制备低分子量壳聚糖》（专利号：ZL200610113538.9），由厦门蓝湾科技有限公司实施产业化。项目通过在原料溶液中添加敏化剂、γ-射线辐照降解的新工艺方法制备分子量小且分布相对集中的高品质壳寡糖，并辅以特种膜精制、除杂，微粒膜包被高温喷雾干燥等后处理工艺。该技术与传统化学法和酶法相比较，具有如下优势：（1）在固态或溶液状态下加入适当的降解敏化剂后用γ射线或电子束进行辐照，控制反应条件的情况下获得所需分子量的壳寡糖。该工艺克服了传统的水解法和酶法操作烦琐、产品分离复杂、周期长、收率低、能耗高、污染大等缺点，易于实现工业化生产。（2）膜技术作为新的分离纯化和浓缩技术，具有高效、能耗低、工艺简便、处理量大、污染小等优点，同时，膜材料可以重复利用，节约了生产成本，显示了相对其它化学分离方法的巨大优势；（3）采用微粒镀膜包被与快速干燥方法相结合进行物料快速干燥，实现规模化生产，提高生产能力，并且可节约设备投资资金，降低投资风险。本项目产业化实施后，将为市场提供一种分子量低且分布集中，对抗肿瘤、降血糖、降尿酸、提高人体免疫力有特效的健康食品。项目产品水溶性好，能迅速降解，被人体吸收利用，且安全无毒，不会对人体造成任何副作用，满足了人体对壳寡糖类物质的需求。同时，项目产品的分子量主要集中在3000左右，稳定性好，产品功能特异性高、效果明显。本项目充分利用福建省海洋生物甲壳资源的优势，以海洋水产加工业存在巨量的虾蟹甲壳下脚料为原料，变废为宝，生产药用高活性的壳寡糖类海洋生物多糖健康功能食品。本项目的实施，将推动海洋生物多糖高技术产品的产业化进程，对实现可再生自然资源的合理高效利用，提高经济效益，推动地区经济的发展具有重大意义。
联系人：	孙丽	成果登记日期：	2013-09-22
联系人email：	sunli@bluebayst.com	单位代码：	93501026
邮政编码222：	361006	联系人电话：	13395028130
单位传真：	0592-2108996	单位通讯地址：	福建省厦门市火炬高新区火炬路7-11号光业楼东梯五楼
单位所在省市：	福建省	单位电话：	0592-2108996;5763276
转让收入（万元）：	0	单位属性：	企业
合作完成单位：	北京大学	已转让企业数（个）：	0
成果发布年份：	2013	知识产权形式：
成果完成人：	孙丽;翟茂林;郭国兴;石国宗;林永芳;赵坐都;蒋洁净;郑建优;黄以鹏;陈静;许丹青;张慧兰	资源采集日期：	2013-11-10

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