项目背景： 我国自改革开放三十年来，人们生活水平发生了翻天覆地的变化，由过去物质短缺期走向物质文明时代，崇尚无公害食品、人体健康、生活幸福摆上了日常议题。我国鱼、稻种养面积早在1999年就达到2168万亩，近年来随着小龙虾在国际、国内需求的增加，鱼、虾、稻生态种养面积不断扩大，然而为了提高鱼、虾、稻种养的高产高效，大量施用化肥，导致土壤板结，有机质含量下降，土壤微生物数量减少，水质恶化，鱼虾病害、缺氧泛塘概率增加；大多采用化学药物进行鱼、虾、稻病害预防、控制及治疗等措施，药物残留严重，危害人们身体健康。如何保证高产高效和绿色健康食品的生产是今后我国农业的可持续发展的必然趋势。施酵素菌生物肥后水体有机质和矿物养分转化迅速，显著降解水体中亚硝酸盐和氨氮等有害物质，培育丰富的鱼虾所需要的天然藻类，而藻类经光合作用增加水体溶氧量，改善水体，减少应激反应，防止“泛塘”。形成鱼虾生长发育的良好水环境。对比传统施肥种养技术亩产增收鱼50公斤、虾10公斤、稻谷增产10%以上。亩增收534元。夯实为“三农”服务基础，通过技术转化，为农民得到实惠。 推广应用前景： 随着我国全面建成小康社会宏伟目标，食品安全日益受到高度重视。无公害的健康食品已经成为越来越多的消费者的首选，健康是幸福指数最核心的要素。我们通过微生物酵素菌菌肥在鱼、虾、稻种养殖中的应用研究，为普及绿色、无公害食品提供坚实的基础。每亩可增产49.9公斤，目前稻谷市场价为2.7元/公斤，即每亩稻谷增收134.7元。两项合计每亩增收534.7元，20万亩可增收1.105亿元。2013年1月17日，黄冈市科学技术局在武汉主持召开了由浠水县文成养殖场、武汉合缘绿色生物工程有限公司完成的“微生物酵素菌肥在鱼、虾、稻生态种养中的应用技术”项目科技成果鉴定会。 鉴定委员会听取了项目组所作的工作报告和技术报告，审阅了相关鉴定材料，经质询与讨论，形成如下鉴定意见： 一、所提供的鉴定资料齐全，符合科技成果鉴定的要求。 二、微生物酵素菌肥的施用能够改善稻田水质，可以加速水体有机质和矿物养分转化，抑制和杀灭有害病菌，减少防病用药，促进水稻和鱼虾生长，每亩增产鱼50公斤，虾10公斤，稻谷10%左右。 三、微生物酵素菌肥在鱼、虾、稻生态种养中的应用是根据稻—鱼共生理论，在稻田环境中养殖鱼和虾的一种生态种养模式，技术路线正确。 四、稻田养鱼是一种成熟的种养模式，但将微生物酵素菌肥应用到鱼虾稻种养中则是国内首创。 鉴定委员会一致同意该项目通过鉴定。该技术在同类应用研究中处于国内领先水平。 建议进一步加大项目的示范与推广，促进农业增产、增收，推进生态农业的发展。 开发酵素菌生物有机肥在鱼、虾、稻生态养殖上的意义，改善水质，抑制病害，肥饵兼用，增产增收等功效，带来了水产养殖用肥的第二次革命，在很大程度上解决了化肥施用带来的水环境污染和病害问题，改变了水产养殖现状，对提高单位面积产量和产品质量，以及帮助农民增收，提升无公害健康养殖水平等都将产生积极而深远的意义。酵素菌生物有机鱼肥的产业化开发，必将为推进农村经济的发展产生巨大的经济效益、生态效益和社会效益。

项目背景： 我国自改革开放三十年来，人们生活水平发生了翻天覆地的变化，由过去物质短缺期走向物质文明时代，崇尚无公害食品、人体健康、生活幸福摆上了日常议题。我国鱼、稻种养面积早在1999年就达到2168万亩，近年来随着小龙虾在国际、国内需求的增加，鱼、虾、稻生态种养面积不断扩大，然而为了提高鱼、虾、稻种养的高产高效，大量施用化肥，导致土壤板结，有机质含量下降，土壤微生物数量减少，水质恶化，鱼虾病害、缺氧泛塘概率增加；大多采用化学药物进行鱼、虾、稻病害预防、控制及治疗等措施，药物残留严重，危害人们身体健康。如何保证高产高效和绿色健康食品的生产是今后我国农业的可持续发展的必然趋势。施酵素菌生物肥后水体有机质和矿物养分转化迅速，显著降解水体中亚硝酸盐和氨氮等有害物质，培育丰富的鱼虾所需要的天然藻类，而藻类经光合作用增加水体溶氧量，改善水体，减少应激反应，防止“泛塘”。形成鱼虾生长发育的良好水环境。对比传统施肥种养技术亩产增收鱼50公斤、虾10公斤、稻谷增产10%以上。亩增收534元。夯实为“三农”服务基础，通过技术转化，为农民得到实惠。 推广应用前景： 随着我国全面建成小康社会宏伟目标，食品安全日益受到高度重视。无公害的健康食品已经成为越来越多的消费者的首选，健康是幸福指数最核心的要素。我们通过微生物酵素菌菌肥在鱼、虾、稻种养殖中的应用研究，为普及绿色、无公害食品提供坚实的基础。每亩可增产49.9公斤，目前稻谷市场价为2.7元/公斤，即每亩稻谷增收134.7元。两项合计每亩增收534.7元，20万亩可增收1.105亿元。2013年1月17日，黄冈市科学技术局在武汉主持召开了由浠水县文成养殖场、武汉合缘绿色生物工程有限公司完成的“微生物酵素菌肥在鱼、虾、稻生态种养中的应用技术”项目科技成果鉴定会。 鉴定委员会听取了项目组所作的工作报告和技术报告，审阅了相关鉴定材料，经质询与讨论，形成如下鉴定意见： 一、所提供的鉴定资料齐全，符合科技成果鉴定的要求。 二、微生物酵素菌肥的施用能够改善稻田水质，可以加速水体有机质和矿物养分转化，抑制和杀灭有害病菌，减少防病用药，促进水稻和鱼虾生长，每亩增产鱼50公斤，虾10公斤，稻谷10%左右。 三、微生物酵素菌肥在鱼、虾、稻生态种养中的应用是根据稻—鱼共生理论，在稻田环境中养殖鱼和虾的一种生态种养模式，技术路线正确。 四、稻田养鱼是一种成熟的种养模式，但将微生物酵素菌肥应用到鱼虾稻种养中则是国内首创。 鉴定委员会一致同意该项目通过鉴定。该技术在同类应用研究中处于国内领先水平。 建议进一步加大项目的示范与推广，促进农业增产、增收，推进生态农业的发展。 开发酵素菌生物有机肥在鱼、虾、稻生态养殖上的意义，改善水质，抑制病害，肥饵兼用，增产增收等功效，带来了水产养殖用肥的第二次革命，在很大程度上解决了化肥施用带来的水环境污染和病害问题，改变了水产养殖现状，对提高单位面积产量和产品质量，以及帮助农民增收，提升无公害健康养殖水平等都将产生积极而深远的意义。酵素菌生物有机鱼肥的产业化开发，必将为推进农村经济的发展产生巨大的经济效益、生态效益和社会效益。